鐵鍋燉梨發黑對人有害嗎 瑞麗範 心理 1.63W 大中小設定文字大小 冰糖雪梨煮出來黑色沒有影響的     一般這個是與鐵發生氧化的原因。是正常現象的,還是可以吃的。     煮冰糖梨水不能用鐵鍋。梨富含大量的鐵元素,放在鐵鍋裡熬,會加速氧化,煮出來的糖梨水會變黑。     煮冰糖梨水時可以把放在陶瓷碗裡,再放進鐵鍋煮,這樣煮冰糖梨水就不會變黑 TAG標籤:對人 有害 發黑 鐵鍋 #