豬油鮮的好還是凍的好

豬油鮮的好

每百克豬肉的熱量是807.00千卡，脂肪含量為88.60克。每百克的豬油熱量是827.00千卡，脂肪含量為88.70克。

豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，能提供極高的熱量，並且含有的維生素A、維生素E也很豐富。