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豬血放鹽可以存放多久

豬血放鹽可以存放多久

殺豬時收集好的豬血裡放進一些食鹽,既可起到血的凝固作用還可延長豬血的存放時間。常溫下放了鹽的豬血可儲存2天左右。

豬血放鹽水裡常溫下可以儲存1天,冷藏可以存放2-3天。豬血只能冷藏,放到冰箱內冷藏,不能超過兩天。豬血中所含有的營養成分非常豐富,被稱為血豆腐以及液體肉。

1、豬血放水裡常溫下可以儲存1天,冷藏可以存放2-3天。放到冰箱冷藏,不能超過兩天。

2、儲存久點,需要煮熟後放冰箱裡儲存。材料:清水、豬血。準備好容器,豬血倒入容器,裡面放一點鹽,豬血沉澱大約半個小時,豬血沉澱好用刀劃塊。起鍋,加入適量的水,將水煮開。然後水開後,將沉澱好豬血放入鍋中,需要小心,小火燒開,血塊形成凝固。最後,豬血塊煮成變為暗紅。這個時候,取出豬血塊放入冰箱儲存更好。

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