菜市場賣溼麵條有多少利潤

賣溼麵條有四成利潤。我一個老鄉在安徽宿縣一個鄉鎮菜市場上開了一家麵條店。他每天在忙碌著經營白麵粉與白麵條打交道，有風乾麵條，也有溼條，所謂溼條就是掛麵機出來的麵條馬上出賣一斤2元，十斤麵粉可出十五斤溼麵條，對半利潤。