肉卷炒多久熟

肉卷子如果是清蒸的話，大概也需要在二三十分鐘左右，但其實將它的表面用油煎一部分之後再去清蒸，口感會更好一些的，這樣蒸出來的肉卷是外酥裡嫩的，最好在它的外形再裹上一層雞蛋液，這樣的話吃起來口感會更好一些，而且也算是一種比較新奇的做法。