在古時候盤古和女媧是夫妻嗎

不是。

盤古是中國神話體系中最古老的神，它的產生很古老，長期流傳在人們口頭，直到三國時期才被徐整所創作的《三五歷記》記錄成書下來，且是中國神話眾多創世神中唯一因創世而致身死的。

女媧，中國上古神話中的創世女神。

又稱媧皇、女陰，史記女媧氏，是華夏民族人文先始，是福佑社稷之正神。