小綠葡萄是什麼品種

小綠葡萄

小維多（Petit Verdot）繁殖能力強，產量較高，果小皮厚，因而對灰黴病的抗病能力強。具有非常深的紫紅色和強烈的單寧，可以用來增加調配型葡萄酒的色澤和結構。此外，葡萄酒在混合小維多之後需要較長時間來軟化其豐富的單寧，適於進行多年陳釀。一般而言，小維多在混合葡萄酒中的比例一般低於5%，但是，在一流釀造師的手法下，往往1%-2%的小維多就能起到畫龍點睛的效果。與大多數品種一樣小維多需要炎熱的白天和冷涼的夜晚形成較大的晝夜溫差來積累糖分，排水良好的土質，具有一定肥力的土壤有助於其生長，並形成獨特的風味。

無籽露，也叫無核白，在新疆栽培歷史悠久，品系分化較多。果實橢圓形，黃白色，果粉中等厚，皮薄脆果肉淺綠色，半透明，肉脆、味甜，汁少，無香味