海菜能做小豆腐嗎

能做

海帶營養價值很高，含有多種營養素。豆腐與海帶絕佳搭配，組合在一起營養能更好的吸收。

主料

海帶200g

豆腐一塊

蝦皮一小把

蔥適量

姜二片

蒜2瓣

香菜一顆

輔料

鹽適量

1、海帶切絲，清水泡一泡，撈出

2、豆腐切塊

3、炒鍋上火，蔥薑蒜煸香，加肉丁煸炒變白，略加生抽調味

4、海帶先煸炒一會

5、添水沒過

6、煮開後加豆腐，蝦皮，大火煮開，中火燉

7、海帶熟了，菜就好了，加點香菜末提香增色。