牛尾巴燉荸薺的做法
1、提前準備好所需要的材料牛尾巴用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒,胡椒粉,醃製半個小時備用。
2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油煸炒紅椒
倒入胡蘿蔔,馬蹄繼續煸炒。
3、倒入醃製好的牛尾巴大火煸炒,顏色變淺。
4、倒入適量水,淹過牛尾巴,大火燒開,中火燉半個小時。
5、加入西紅柿,大火燉3分鐘。
6、最後倒入玉米澱粉糊,攪拌均勻即可。
1、提前準備好所需要的材料牛尾巴用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒,胡椒粉,醃製半個小時備用。
2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油煸炒紅椒
倒入胡蘿蔔,馬蹄繼續煸炒。
3、倒入醃製好的牛尾巴大火煸炒,顏色變淺。
4、倒入適量水,淹過牛尾巴,大火燒開,中火燉半個小時。
5、加入西紅柿,大火燉3分鐘。
6、最後倒入玉米澱粉糊,攪拌均勻即可。