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幹木耳泡多久時間最好

幹木耳泡多久時間最好

用冷水泡1~2小時就可以達到木耳最佳泡髮狀態。用熱水浸泡也可以,適當縮短時間。這樣能保持口感,木耳是一種菌類的植物,含有豐富的微量元素,能補充身體所需的蛋白質、粗纖維和鈣胡蘿蔔素等物質

幹木耳一般用涼水浸泡3~4小時左右即可食用,如果想要達到最佳漲發率可以用15~25度的水泡上8個小時。木耳是一種菌類植物,新鮮木耳中含有大量水分,乾燥後變成革質,用涼水浸泡,可以讓木耳慢慢吸飽水,變成新鮮時的半透明狀態,這也是泡木耳效果最理想的方法。

在通常情況下,乾的木耳一般泡的時間在半個小時至40分鐘左右。乾的木耳使用溫水泡比較好。可以把木耳裡面一些不乾淨的東西給他泡出來。

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