海棠果湯用去籽嘛
海棠果湯用去籽
1、海棠果用鹽巴和澱粉洗淨，用去核器去籽。
2、鍋中加水，大火燒開，放入適量的冰糖，煮至融化，再倒入玉米澱粉，使湯汁黏稠，最後倒入海棠果，小火煮至5分鐘，靜置1小時裝入蒸過的罐頭中，放入冰箱冷藏即可。酸酸甜甜的，特別開胃。
用，以下是海棠果好吃的做法:
一、海棠果脯
1、選新鮮海棠果洗淨。用小刀切為兩半並取出果核。將果肉放入開水中燙煮，待海棠果色澤由綠變黃，即撈出放入清水中過涼，然後撈出備用。
2，取白糖加入水煮成糖液。
3、將海棠果肉倒入糖液中，醃製半天。
4、然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的醃製。
5、醃製時要經常上下翻動，攪拌均勻。
6、醃製半天。然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的醃製。醃製時要經常上下翻動，攪拌均勻。
7、將醃製好的海棠果和糖液一起煮開10分鐘左右，然後將蜂蜜倒入，繼續煮約30分鐘，撈出海棠果，冷卻後即為海棠果脯了。
二、海棠果放在水中煮熟後，裡面放點糖，把海棠果壓碎後放到瓶子裡面，也比較好吃的。
三、海棠果生吃比較酸，可以把它烀熟了吃，跟吃罐頭一樣，先把它洗淨去掉裡面的核，鍋裡填上純淨水，加入適量的冰糖熬成冰糖水，再把準備好的海棠果倒入鍋中熬製一會等著涼了就可以吃了。
