低芥酸特香菜籽油什麼意思

低芥酸特香菜籽油就是菜籽裡面的脂肪比較低的菜籽油，芥酸是屬脂肪酸類化合物，脂肪吃多了會肥胖，會增加患三高、冠心病的風險，菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，這種菜籽油在生產過程中控制了芥酸，脂肪少了，相對來說比較健康，也比較推薦使用。