糖妞妞的做法 瑞麗範 心理 3.14W 大中小設定文字大小 材料低粉60克,雞蛋2個,蜂蜜40克,糖30克,色拉油30ML做法1、烘焙:上下火170度8分鐘、上色後調140度10分鐘。2、做法:糖與蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。3、將碗入在熱水中,用電動打蛋器低速打起泡,再換高速打發,打至蛋糊變為白色,提起打蛋器花紋也不消失,體積膨脹。4、在打發的蛋糊裡分兩次篩入低粉,用刮刀從底部向上翻拌均勻。拌勻後,加入油,再拌勻。5、用裱花袋將麵糊擠入紙模中,約為紙模的2/3高。 TAG標籤:妞妞 #