苦蕎片怎麼做好吃

準備材料：蕎麥片100g、菜籽油適量製作步驟：

1、準備生蕎麥片

2、油多放點，先將油燒熱

3、然後下苦蕎片，家庭炒鍋一次四五片即可，多了忙不過來會糊，油燒熱些關火，放入蕎麥片待完全膨脹馬上用漏勺撈出即可

4、撈出來後稍微放涼一些會更酥脆

5、也可以在上面撒一些辣椒粉或者孜然粉