有三種可能:一種可能是魚在運輸途中,為了防止魚死,有的人會在水中加少量煤油,這樣魚不容易死。
另一種可能是魚來自汙染水域,這種水中產的魚就有一股煤油味。
還有就是魚販用的新買的塑料水管給魚加的水,那種皮管煤油味很重。在挑魚時,最好聞一下它的腮,(腮中煤油味是最重的)有煤油味的最好不要買。又搜了一下新聞:撈起的鮮魚為何會有煤油味
昨日,記者採訪了相關專家,專家表示,可能是養殖水體受酚汙染造成,也有可能是運輸過程中遭到汙染。“煤油魚”對人體有害,不能食用。
因為魚蝦在晒場等候處理的時候,可能為了保鮮會噴淋一定的消毒藥水,比如氯氰類消毒粉劑。所以會有一股消毒液味兒。
對身體沒有好處,所以要好好洗乾淨