漵浦泡椒的做法 瑞麗範 心理 5.79K 大中小設定文字大小 食材:紅尖椒500克。輔料:食鹽50克、白酒10毫升、麵粉1大勺、小蘇打1大勺。步驟:1.買新鮮的小紅尖椒。2.用剪刀剪去辣椒蒂。3.加入1大勺麵粉和1大勺食用小蘇打,泡20分鐘。4.仔細沖洗乾淨。5.瀝乾水分。6.然後用涼白開再清洗兩遍。7.用牙籤將辣椒插上眼。8.泡入泡菜罈子裡。9.加入醃製鹽。10.加入高度白酒。11.蓋好蓋子,壇沿里加入涼白開水。12.放置20天后即可食用。 TAG標籤:漵浦 泡椒 #