高島食用海鹽怎麼樣

高島食用海鹽挺不錯的。

高島食用海鹽用的是日晒法，日晒法共有納潮、制滷、結晶和收鹽集坨四大工序。在製鹽過程中，首先要在海水漲潮時通過揚水站提水裝置將海水抽入到蒸發池中，通過蒸發、過濾把海水濃縮成飽和滷水，再把飽和滷灌入結晶池繼續晒製成鹽。

鹽，食餚之將，百味之祖。威海產鹽史至少已有兩千年。據史料記載，西漢時在昌陽縣城，即今文登宋村一帶設鹽官。我市鹽業生產初為個體生產，新中國成立後逐步開始集體經營。威海市高島製鹽有限公司（曾用名文登縣高島鹽場、威海市高島鹽場等）始建於1956年，是我市歷史最悠久的一家鹽場，也是非物質文化遺產文登海鹽製作技藝傳承單位、首