去皮的綠豆糖水煮多久
2、將綠豆的皮泡開,用手心輕輕搓揉,綠豆皮能掉下來。
3、將綠豆皮全部去掉。這一步可能有些費事。
4、將去皮的綠豆加2倍水,放入高壓鍋煮約30分鐘。使其成為豆沙。碎冰、綠豆及其他材料放入果汁機中,以高速先攪打10秒鐘。長匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可。自制糖水:以650克細砂糖加上600毫升水煮滾即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏備用。食用時把豆沙加入適量糖水。
去皮的綠豆糖水煮多久
1/1
去皮綠豆用清水浸泡一晚上,水開後上鍋蒸30分鐘
2/5
準備好的馬蹄,用削皮刀去除外殼,切小塊備用
3/5
馬蹄粉放入碗中,加入溫水用筷子攪拌至完全融化
4/5
鍋中燒水,放入冰糖炒至融化、加入切好的馬蹄,大火煮開
5/5
煮開後,加入泡好的馬蹄粉順著一個方向不斷攪拌即可