炸粉怎麼用

步驟1

雞腿改刀%

步驟2

放入蔥薑蒜、料酒、生抽、耗油

步驟3

醃製入味

步驟4

碗裡倒入適量的炸雞裹粉

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步驟5

雞腿先裹一層炸雞裹粉

步驟6

再裡雞蛋液

步驟7

然後再裹一層炸雞裹粉

步驟8

抖出像我這樣的鱗片，6成油溫下鍋。

步驟9

開中火炸至金黃酥脆即可。