六十年茅臺酒香嗎

我們都知道白酒沒有保質期，時間儲存的越長，酒的口感會變得溫潤醇厚，所以大多數人覺得酒越陳越好。比如醬香型白酒在生產完成後，要經歷三年的儲存期，酒在存放的過程中，酒中的醇類物質和有機酸起化學反應，各種酯類都有各種香味。

曾經棋聖聶衛平在開啟一瓶58年的茅臺酒時，酒只剩二兩，這樣的酒儘管年份久遠，卻並不是那麼適飲，因此，當時茅臺董事長季克良先生帶去一瓶年份茅臺，與這瓶稀世茅臺調著喝，可謂是瓊漿玉液。

總之，存放了60年的茅臺酒雖然能喝，但是已經過了最佳的飲用時間。在密封好，存放環境好的條件下，茅臺酒的最佳飲用時間在10-30年。