山姆壽喜鍋需要清洗麼

山姆的壽喜鍋除了醃製好的肉類外其他食材需要清洗的，特別是蔬菜菌菇類（如果有）一定要清洗浸泡一下再用，要是有比較難煮熟的食材還需要先焯水斷生再放進壽喜鍋裡面一起煮，這樣煮出來味道會更好，至於壽喜鍋裡的無菌蛋可以的話還是煮熟了再吃最安全。