為什麼義大利麵不能加番茄醬

是因為義大利麵裡醬太多了，放多了番茄醬就會變味不好吃。失去原本的味道。

在做義大利麵時，要把義大利麵冷水下鍋，之後煮至七八成熟的時候撈出。在煮義大利麵之前，要把肉塊、胡蘿蔔絲以及洋蔥等炒好備用，再把義大利麵與配菜一起進行炒制，在煮義大利麵時，需要的時間相對來說是比較長的，需要10-15分鐘。