大青蟹要洗屁股嘛

大青蟹在清溪和清潔的過程中也是需要洗一洗屁股的部位，這樣有助於在烹飪過程中保持清潔整潔的乾淨口感。

大青蟹是鋸緣青蟹的俗稱，一般生活在近愛海邊的貪圖泥地中，身體上攜帶有大量的泥沙和細菌，洗的過程中要把腹鰭開啟，也就是屁股的部位要清洗乾淨。