棕櫚油是什麼新增劑 瑞麗範 心理 2.08W 大中小設定文字大小 棕櫚油和棕櫚仁油主要被加工以後用於食品和化工行業棕櫚油是脂肪裡的一種重要成分,屬性溫和,是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來,它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩,並有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。 TAG標籤:新增劑 棕櫚油 #