便利店飯糰過期半小時還能吃嗎

便利店飯糰過期半小時還能吃。

臨近保質期食品六“界限”

1、保質期為1年以上 期滿之日前45天

2、保質期為半年以上不足1年 期滿之日前20天

3、保質期90天以上不足半年 期滿之日前15天

4、保質期30天以上不足90天 期滿之日前10天

5、保質期16天以上不足30天 期滿之日前5天

6、保質期少於15天 期滿之日前1至4天

可以吃。在保質期過後，一些食品從安全性角度仍是可以食用的，但它的品質可能有某種程度的下降。

如冷凍食品過期後，致病菌可能沒有超標，煮後吃下去也沒有造成不良反應，但由於存放時間太長，風味、口感已經發生了一些變化，味道不新鮮，維生素含量也有下降，脂肪可能發生輕微氧化。