為什麼古代蒙古人不能缺茶葉

蒙古人離不開茶葉這與蒙古人飲食習慣有關。

遊牧民族的飲食主要以牛羊肉等肉類食物為主。肉類屬於高油脂食物，雖然脂肪含量高，但具有燥熱、油膩、不易消化等缺點。長期以肉類為食得三高是肯定的，所以他們需要一種去油促消化的飲品來解決這問題。茶葉裡面含有生物鹼和茶多酚，具有促進食物消化、降血脂、醒腦提神、去腥羶等作用，是解決三高和消脂的良劑。