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口香糖為什麼嚼著嚼著就成水了

口香糖為什麼嚼著嚼著就成水了

因為膠質太差了,好的口香糖不會變成水的!

比如“綠箭”。。。口香糖的主要成分是糖粉、糖漿以及膠基,前兩者都是可溶於水的,在口腔中咀嚼時會隨著唾液慢慢溶化掉,所以經過人們咀嚼後吐出的主要是之中的膠基。

而如果全部嚼化了,則說明膠的質量太差。

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