包乾榴蓮是啥

溼包榴蓮的肉是軟的比較粘，就像雪糕一樣，幹包榴蓮的肉比較硬，比較光滑，但是甜而不膩。

榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質約2.7%，脂肪約4.1%，碳水化合物9.7%，同時含有豐富的維生素類物質，如維生素A，維生素B，維生素C，和豐富的礦物質元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類也很齊全，有穀氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等等。

幹包就是硬的，肉比較爽甜。要買上好榴蓮，要一嗅二聽。不幹不溼之榴蓮，臭味中自有一絲清香，肉質柔軟而不失爽滑，最令人上癮的是那種食後回甘，口齒留香的感覺。