波士頓龍蝦蒸箱多少度
蒸箱蒸制波士頓龍蝦的溫度在180度比較合適。
500克左右的波士頓龍蝦需要在蒸箱裡蒸10分鐘,龍蝦每增加100克份量就要增加2分鐘時間。如將波士頓龍蝦改刀再清蒸,大火蒸10分鐘左右即可。清蒸波士頓龍蝦要等到水開才能放入蒸鍋,防止龍蝦肉受熱過久而影響口感。
蒸箱蒸制波士頓龍蝦的溫度在180度比較合適。
500克左右的波士頓龍蝦需要在蒸箱裡蒸10分鐘,龍蝦每增加100克份量就要增加2分鐘時間。如將波士頓龍蝦改刀再清蒸,大火蒸10分鐘左右即可。清蒸波士頓龍蝦要等到水開才能放入蒸鍋,防止龍蝦肉受熱過久而影響口感。