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早餐古代解釋

早餐古代解釋

早餐在古代稱為早點,有人說早餐就是早膳,其實這不太正確的, 所謂膳,是以肉類為主體加工的菜餚。早膳其實是一正餐,比如在清朝,按清朝宮廷食制,皇帝一天只吃兩頓正餐,叫“早膳”和“晚膳”。“早膳”一般在卯正以後即早晨六、七點鐘。正餐之外,皇帝還要吃一次“早點”和一次“晚晌”。“早點”一般在起床後的“卯初”(五時)左右進。

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