工業上如何治出無水乙醇

工業製法工業上一般用澱粉發酵法或乙烯直接水化法制取乙醇：

1．發酵法發酵法制乙醇是在釀酒的基礎上發展起來的，在相當長的歷史時期內，曾是生產乙醇的唯一工業方法。發酵法的原料可以是含澱粉的農產品，如穀類、薯類或野生植物果實等也可用製糖廠的廢糖蜜或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質經一定的預處理後，經水解（用廢蜜糖作原料不經這一步）、發酵，即可製得乙醇。發酵液中的質量分數約為6%~10%，並含有其他一些有機雜質，經精餾可得95%的工業乙醇。

2．乙烯水化法乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應，生產乙醇：

CH2═CH2+H─OH→C2H5OH

（該反應分兩步進行，第一步是與醋酸汞等汞鹽在水-四氫呋喃溶液中生成有機汞化合物，而後用硼氫化鈉還原）此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣，成本低，產量大，這樣能節約大量糧食，因此發展很快。

3、煤化工工業制乙醇還主要是通過乙烯氫化製得，而適合我國國情的技術就是利用煤化工技術，將煤轉化為合成氣，直接或者間接的合成乙醇。