30乳脂是什麼奶油 瑞麗範 心理 1.52W 大中小設定文字大小 乳脂淡奶油是淡奶油,也叫稀奶油,是在對全脂奶的分離中得到的,無任何色素和不新增化學穩定劑。脂肪含量一般在30%到36%。每100g含量中,蛋白質2.3g、脂肪36.4g、碳水化合物3.7g、糖3.1g、鈉27mg。相對於植物奶油更健康,動物淡奶油本身不含糖,所以打發的時候要加糖。你想說的是30%乳脂含量的奶油吧奶油也叫黃油,乳脂含量85%左右。固態。鮮奶油也叫淡奶油,乳脂含量30%,液態。都是從牛奶中提取的脂肪。牛肉中的脂肪叫做牛油。 TAG標籤:奶油 乳脂 #