南瓜泥含水量是多少

40％左右，南瓜泥的含水量是不一樣的，因為是用煮熟的南瓜製作成南瓜泥，所以含水量比較大。

有俗話說：“秋天到，南瓜俏”，秋冬正是吃南瓜的好時候，黃色的南瓜，香甜軟糯，營養易消化，是護脾養胃的好食材，同時也富含大量葉黃素其實平時除了煮粥和蒸著吃它外，南瓜還可以用來製作甜點或麵食。