餐飲區域經理的職責是什麼
餐飲區域經理的崗位職責:
1、負責管理與追蹤分管區域的日常營運工作並對營運結果負責
2、完成所分管區域的各項經營、管理指標
3、執行並追蹤區域營運系統執行及人員培訓,評估執行的結果
4、及時發現、輔導並監督區域存在的問題,確定改善方法及追蹤進度,收集區域發生的各類問題,協調企業各職能部門提供區域所需要的協助
5、輔導區域分析優弱勢,協助制訂區域的短期、中期、長期目標,並追蹤執行
6、執行新店開業流程,確保新店能順利開業和營運順暢
7、招募與面試區域店面人員,確保分管區域有足夠且合適的人力,輔導和支援區域內的營運督導領導能力,並建立協同一致合作良好的團隊。
餐飲區域經理的崗位職責:
1、負責管理與追蹤分管區域的日常營運工作並對營運結果負責
2、完成所分管區域的各項經營、管理指標
3、執行並追蹤區域營運系統執行及人員培訓,評估執行的結果
4、及時發現、輔導並監督區域存在的問題,確定改善方法及追蹤進度,收集區域發生的各類問題,協調企業各職能部門提供區域所需要的協助
5、輔導區域分析優弱勢,協助制訂區域的短期、中期、長期目標,並追蹤執行
6、執行新店開業流程,確保新店能順利開業和營運順暢
7、招募與面試區域店面人員,確保分管區域有足夠且合適的人力,輔導和支援區域內的營運督導領導能力,並建立協同一致合作良好的團隊。