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中原十大風味名吃

中原十大風味名吃

一、胡辣湯

逍遙鎮胡辣湯可以說是河南的代名詞了,最正宗的胡辣湯來自河南周口,湯味濃郁,香辣可口,早餐喝口胡辣湯,就一口油條或小籠包,誰不說一聲“中”。

二、河南燴麵

河南燴麵是“中國十大面條之一”,有4000年的歷史,味道鮮美,價格實惠,從中原遍及全國。進入河南,大大小小的街頭,都少不了各種燴麵館,不管是湯麵還是炒麵,都稱得上人間美味。

三、道口燒雞

道口燒雞是河南安陽的特色傳統名菜之一,有“中華第一雞”的稱號,傳說是從清朝御膳房的御廚那裡傳來的,味道十分鮮美,色香味三絕,不只是享譽國內,也獲得國外的強烈好評。

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