羊筒骨的做法大全

食材：羊骨頭5根，小蔥，大蔥，生薑，料酒，鹽適量。

做法：

1、把生薑切片，大蔥切段處理

2、羊骨頭洗乾淨之後，放開水裡焯一下，撈出後用溫水洗淨

3、砂鍋裡燒開水，放入撈好的骨頭、生薑、大蔥以及料酒、醋，蓋好蓋子，大火燒開後，轉小火煮2個小時的樣子

4、一直煮，煮到湯乳白色就可以了