包餃子怎麼讓白菜切的更碎

白菜從中間切斷將菜雞和菜葉分開，將菜雞豎切成細條，再橫切成細細的小丁，菜葉用同樣的方法切碎可以將順著紋理橫著一刀一刀的切絲，切完絲椒，白菜，蔬菜切一直換方向，切切碎菜葉也是同樣的方法，逆順菜也切碎，然後洗淨就可以包餃子了