空氣炸鍋煲機是什麼意思
空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
煲機的意思是空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘,達到空氣炸鍋的工作狀態,如果不預熱就放進食物,會影響食物的口感,甚至造成粘鍋。
空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
煲機的意思是空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘,達到空氣炸鍋的工作狀態,如果不預熱就放進食物,會影響食物的口感,甚至造成粘鍋。