買回的涼粉要開水焯水嗎

買回來的涼粉要開水焯水嗎

在農貿市場賣米粉店的店裡，有買麵條，有買涼粉的，如果涼粉買回來，最好用開水清一下，焯一下水比較好，這樣比較為因為店裡面他是很大一包放在外面的，所以有時候有灰塵，天熱的時候也會有小蒼蠅飛的，所以買回來要用開水焯一下水，比較安全

涼粉買回家應該是不會差，不用焯水的，因為涼粉在超市的話，他就會不好吃了，就是直接放蔥薑蒜水，然後放辣椒油，醬油醋加糖拌好就可以吃了，如果你覺得要拌的好吃一點，你可以根據自己的口味加不同的佐料，比如說小蔥啊，其他的一些自己喜歡的佐料上去，這樣會好吃一些