發芽土豆吃法

發芽的土豆其實是有一定毒性的，但是並不代表整個土豆都是有毒性，可以將發芽的部分清理掉，這樣是可以使用的。

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首先將土豆的芽剔掉，清理的時候儘量將土豆的芽剔除乾淨。

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芽剔掉的時候，然後再將土豆削皮，削皮的時候儘量的將皮處理乾淨。

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削皮以後土豆，你會發現土豆與芽連線的地方是有印記，這個印記叫做芽眼，芽眼下面有腋芽，用小刀或者替他的工具將腋芽清除，記住一定要清除乾淨。

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做完上面的步驟後，再將土豆清洗乾淨，這個時候的土豆可以食用了，將土豆切塊或者其他，做出你想要做出的菜餚。

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有時候土豆發芽比較茂密的時候，建議不要食用這種土豆，這種土豆的危害性是比較大的。

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平時可以將土豆放在比較陰冷且比較乾燥的地方，這樣可以有效的防止土豆發芽，放在自己的冰箱裡也是可以的，只是冰箱的空間比價的有限