烤箱烤蝦的溫度和時間

大蝦洗淨，調掉蝦線，蝦背中間劈開!剪掉蝦鬍鬚和頭部尖尖的角，小的蝦烤的時候適量減少時間。 

烤盤要鋪上錫箔紙，將醬料刷在每隻開好背的蝦上就可以開始烤了。 

將放滿蝦的烤盤送進烤箱烤箱溫度250度烤個20分鐘就可以開吃了。