怎樣做宜州什錦菜 瑞麗範 心理 3.8K 大中小設定文字大小 主料:豌豆100g、胡蘿蔔100g、玉米粒100克。輔料:食鹽適量、小蔥適量、橄欖油適量。步驟:1、將胡蘿蔔削皮、洗淨、切成丁,豌豆和玉米粒洗淨,小蔥切成蔥花,放在一旁備用。2、將水倒入鍋中,沸騰後將胡蘿蔔粒、玉米粒、豌豆放入鍋中焯一下水,撈出放在一旁備用。3、往鍋內倒適量橄欖油,油溫稍熱後倒入蔥花炒香。4、往鍋中倒入胡蘿蔔粒、豌豆、玉米粒,翻炒幾分鐘。5、適量鹽進行調味,翻炒拌勻後出鍋即可。 TAG標籤:宜州 什錦菜 #