切塊蛋糕凍多久才能切

如果做了6寸或者8寸的千層，需要先放冰箱冷凍1-2小時以上，再切塊，比較硬的時候好切一點。

做好的千層蛋糕放在冰箱冷藏，既能保持蛋糕的口感，也能避免千層蛋糕的奶油融化。千層蛋糕放在冰箱冷藏的時間不宜過久，最好及時享用，以免影響口感和風味。千層蛋糕的口味多樣，常見的有草莓千層蛋糕、芒果千層蛋糕、抹茶千層蛋糕等。