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蒸橙子怎麼做好吃

蒸橙子怎麼做好吃

1、徹底把洗淨橙子,放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。

2、橙子不剝皮,在頂部平切開一片,就象橙盅那樣的做法

3、將少許鹽均勻撒在橙肉上

4用筷子戳幾下,便於鹽份滲入

5碗裡不用加水,直接放進蒸鍋,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,蒸至水沸後再蒸大約十五分左右

6蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出,趁熱喝底下的湯汁,果肉連同蒸出來的水一起吃,晚上睡覺前吃效果更佳。

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