涼皮洗面用熱水還是涼水 瑞麗範 心理 7.99K 大中小設定文字大小 涼水。肯定是涼水啊,洗面洗面,有洗的動作就要用到手,熱水還怎麼洗,不嫌燙手嗎涼皮和好麵糰後,要用水反覆的洗,反覆的洗幾遍,洗面的水一定要留著,沉澱後倒掉清水,就是可以做涼皮的麵糊了,洗掉了麵粉剩下的是麵筋,上鍋蒸熟再切成塊,就可以和涼皮一起拌著吃了。 TAG標籤:熱水 涼皮 涼水 洗面 #