燉好的魚放在冷凍室裡冷凍行嗎

燉好的魚最好不要放到冷凍室，因為新鮮的魚燉好後吃起來會味道比較鮮美。肉質也會比較細膩。如果放到冷凍城裡，等再吃的時候拿出來又會比較發硬，死性，不好吃。而且在熱的時候也會有腥味兒。可以把它放到冰箱的保鮮層裡。第二天再吃也不會影響魚的味道，而且還會有魚凍，這樣會比凍的好吃

燉好的魚放在冷凍室裡冷凍行

可以吃 但味道不是很好了 肉質會變得疏鬆 魚類如果要冷凍一般要在負18度以下才能保證的

燉好的魚湯在速凍過程中，若想即保持其鮮味、並不至於影響其營養的話，最佳的方法是把魚湯放入那種冰箱的專用保鮮盒，待其冷卻後，蓋好蓋子、並封死蓋子上的排氣孔。這樣在冰箱冷凍的環境中，可以保持兩週新鮮。哦，那種保鮮盒超市有賣，根據自己的喜歡選擇大小號。

放太久是不可以吃的，因為食物在冰凍的條件下仍然會有細菌生長，時間長了就會腐爛變質，而且在冰凍的條件下會破壞食物的蛋白質結構，建議食物不要放太久。