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泰州早茶攻略

泰州早茶攻略

關於在泰州品味早茶的攻略,建議選擇這樣幾個去處:

1、古“老街”景區,有三家門店的早點值得品味。“者者居、海陵春(皮包水)和古月樓”,每一家都有自己古老的故事。

2、古“稻河灣”景區,有兩間門店可以一試。“金月樓、書香之家”,既品美味,又品文化。

      水城慢生活,泰州人的早茶,一茶三點一面。老泰州人一直把早茶三寶當作早茶的主角,就是燙乾絲,魚湯麵和蟹黃包。一茶三點一面,一茶就是一杯茶和一份燙乾絲,燙乾絲是茶頭,三點就是包子蒸餃燒賣,一面那就是魚湯麵啦。

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