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麵包上長的綠毛是什麼菌

麵包上長的綠毛是什麼菌

麵包上的綠色是細菌。有菌絲而且有綠色的孢子子。

的綠色黴點是青黴菌。青黴屬真菌的一種真核生物,間有性生殖階段,無性繁殖時,菌絲髮生直立的多細胞分生孢子梗

黴菌是微型的真菌類生物。它們會以亙相扣連、網路般的細絲狀生長在有機物表面甚至深入表面以下,當幼絲的群落生長得夠大的時候,就是肉眼可見的發黴現象。

黴菌

麵包上長的綠毛是因為它過期時間太長所以影響它的過期屬於黴菌.屬於黴菌,因為有菌絲而且有綠色的包子。黴是菌的一種,叫黴菌,是微生物的一種。

一絲一絲蜘蛛網狀就是菌絲,一點一點的叫芽孢菌。

麵包或蛋糕、綠豆餅、軟麻花、粽子、饅頭等麵食食品、上會長出“白毛”或“黑毛”、“綠毛、紅毛”等顏色的毛、斑、點、絲狀,這是黴菌菌落的特徵,所以由於①食材源頭以及配方②二次交叉感染的細菌的孢子。因為真菌是靠孢子繁殖後代的。

麵包上長的綠毛是因為它過期時間太長所以影響它的過期屬於黴菌,因為有菌絲而且有綠色的包子。

黴菌是微型的真菌類生物。它們會以亙相扣連、網路般的細絲狀生長在有機物表面甚至深入表面以下,當此等幼絲的群落生長得夠大的時候,就是肉眼可見的發黴現象。麵包上的黴菌便是一例。黴菌以生產孢子的方式繁殖,孢子可以經過空氣停留在其它植物或動物性有機體上面,並生長而成為新的群落。

黴菌孢子能飛越很長的距離,並通常會比花粉的數量更多。吸入黴菌絲或孢子的蛋白質就會令某些人產生過敏反應。黴菌基本上可在溫暖及潮溼的地方找到。不像一般植物從陽光吸取能量,黴菌以消化其它有機物質的方式獲得能量,它們要在存有相當溼度的環境才可能這樣做。

在20~30℃,數天後可能出現菌絲粗短密集的黃綠色菌落,大都是麴黴。

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