青蟹的十種做法 瑞麗範 心理 1.46W 大中小設定文字大小 做法有:蒸青蟹、鮮沙姜花椒青蟹、芙蓉蒸青蟹、鹹蛋黃炒青蟹、茄子燜青蟹、紅燒青蟹等。主料:青蟹500克配料:植物油 生薑 料酒 生抽 食鹽 白糖各適量做法1、生薑切絲。2、把青蟹大前腳掰斷,在用刷子刷洗乾淨。在切半。3、熱鍋倒植物油,煸香薑絲,先將青蟹碼立放鍋內,在把大前腳入鍋煎約1-2分鐘。4、加料酒3勺,生抽2勺,白砂糖1勺,新增適量熱水,適量食鹽。5、蓋鍋蓋煮大火約15分鐘。即可 TAG標籤:青蟹 十種 #