辣椒誰發明的

最早發現辣椒的人是航海家哥倫布。

他在發現美洲大陸的時候找到了這種原本只存在於美洲的食物。

辣椒原本只在南美洲有生長，由於早起的時候人類沒有開發到美洲，美洲還只有一些土著居民。所以辣椒這種東西也一直沒有被世界發現並且傳播。

1942年是哥倫布發現新大陸的一年，當哥倫布踏上美洲的土地勘察之後，他發現這裡種植著一種和胡椒很像，但是顏色不同的植物。而胡椒在那個時候是價格又高，需求量又大的食物。

發現辣椒的哥倫布很激動，因為這就是巨大的商機。在他的航海日記裡寫到，這裡有一種紅色的胡椒，產量很大，每年的產量可以裝滿五十搜商船。從這以後，辣椒從原本與世隔絕的美洲傳播到了世界各地。並且在400年前傳入了我國。